中式蔬食套餐、單點、宴席菜與包廂聚餐｜仙桃素

高雄左營素食餐廳｜仙桃素・當代台灣蔬食料理

仙桃素位於高雄左營。這套中式蔬食套餐，從台灣的辦桌與家常滋味出發，把熟悉的味道重新做一遍。

從一碗二路羹，說起台灣的餐桌

辦桌的羹一端上來，很多人會順手添一點紅醋。在仙桃素，我們會請你先嚐一口原味，再依自己的口味加醋。兩口之間，羹的香氣有了變化。這也是我們喜歡在桌邊多說一句的地方，因為一道菜怎麼吃，有時和它怎麼做一樣值得聊。

我們做台灣蔬食料理，常從這些熟悉的小地方開始。辦桌時大家一起分著吃的菜、小時候等著上桌的味道，都是主廚想留在餐桌上的記憶。有些做法值得好好保留，有些味道則可以再試一次，看看用蔬食怎麼呈現。

中式蔬食套餐，從冷菜吃到甜點

中式套餐以五道料理安排一餐。先從五福拼盤開始，幾樣冷菜各嚐一口，再喝一碗熱的二路羹。接著上黃金番麥。這道菜從一根玉米出發，我們想的是，除了平常最常吃的部分，還有哪些地方也能做得好吃。

主菜與甜點會隨菜單安排調整。想知道這一季吃得到什麼，可以在訂位前先看看當期菜單。初次來訪，若想從頭到尾吃一遍仙桃素的中式料理，可以一人點一套，照著順序慢慢吃。

中式蔬食套餐、單點、宴席菜與包廂聚餐｜仙桃素

如果你正在找高雄素食餐廳，想替家人慶生、和朋友聚一聚，或帶遠道而來的客人吃一頓飯，可以先想想這一桌有幾個人。兩人想一起分享，單點可以從一道冷菜、兩道熱菜、一道主菜和一道主食開始，再依食量調整。像撥雲見日，就是我們用炸蛋搭配素燥飯做的一道主食。

人多一點，也適合點一道大家一起分的宴席菜。佛跳牆需提前一天預訂。蔬東坡適合六到八人分食，也需事先預訂。如果是長輩生日或家族聚餐，可以先和我們聊聊有幾位用餐、想吃哪幾道，再決定怎麼搭配。

我們喜歡熱騰騰的宴席菜端上桌的那一刻。原本各自說著話的人，會一起停下來看一眼，接著有人起身分菜，也有人先替長輩盛一碗。這樣的熱鬧，是我們想留在仙桃素餐桌上的辦桌滋味。

店內有不同大小的包廂。詢問時可先提供日期、用餐時段與人數，方便我們確認座位和消費方式。若同行的客人有特定素別、忌口或過敏食材，也請在訂位時先告訴我們，讓我們提前確認當天的餐點。

中式蔬食常見問題

兩個人可以只點幾道菜嗎？

可以。想吃幾道自己挑的菜，直接單點就好。若已經有一道主菜想吃，也可以先從那道菜出發，再搭配冷菜、熱菜或主食。

家庭聚餐可以預訂包廂嗎？

可以先提供用餐日期、午餐或晚餐時段，以及同行人數。我們會依當日訂位狀況，協助確認合適的包廂與低消。

想在左營吃素食，仙桃素在哪裡？怎麼訂位？

仙桃素位於高雄市左營區富國路 220 號。週三至週日供應午餐與晚餐，午餐為 11:00–14:30，晚餐為 18:00–21:30。可使用線上訂位，或致電 07-5227700 詢問。若有想吃的宴席菜，也可以在訂位時一併預訂。

願我們的初心，溫暖每一份期待。